Hotelaria

Fornos convecção

EKF

DADOS TÉCNICOSEKF 423 P
EKF 733
EKF 411
EKF 411
UD
EKF 711
UD
Gama de temperaturaºC+50/+300+50/+300+50/+300+50/+300+100/+275
Níveis de carga 429x3454----
Níveis de carga 480x340-4---
Níveis de carga GN 1/1--447
Níveis de carga 600x400-----
Distância entre guíasmm7475737368
Tensão / FasesV / nº220/2220/2220/2380/2380/3
Potência eléctricakW2.83.23.46.48.4
Largura exteriormm594520790790935
Profundidade exteriormm695460750750930
Altura exteriormm590340635635825
Peso net/Brutokg344050,4/60,6056,2/66,894,4/114,2
Inversor de sentido---inver. giroinver. giro
DADOS TÉCNICOSEKF 937
EKF 464
EKF 464
UD
EKF 664
UD
Gama de temperaturaºC+50/+300+50/+300+50/+300+100/+275
Níveis de carga 429x345----
Níveis de carga 480x340----
Níveis de carga GN 1/1----
Níveis de carga 600x4003446
Distância entre guíasmm73838380
Tensão / FasesV / nº220/2220/2380/2380/3
Potência eléctricakW3.73.46.48.4
Largura exteriormm790790790935
Profundidade exteriormm695750750930
Altura exteriormm505635635825
Peso net/Brutokg45/4950,4/60,6058/68,296,4/114,2
Inversor de sentidoinver. giro-inver. giroinver. giro
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MAGNIFICO (Controlo electromecânico)

DADOS TÉCNICOS ME 4232 ME 5232 ME 52 MG 52 ME 72MG 72ME 102MG 102
Gama de temperaturaºC+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280
Níveis de carga4xGN 2/35xGN 2/35xGN 1/15xGN 1/17xGN 1/17xGN 1/110xGN 1/110xGN 1/1
--5x(60x40)5x(60x40)7x(60x40)7x(60x40)10x(60x40)10x(60x40)
Tensão/FasesV/nº220/2220/2380/3220/2380/3220/2380/3220/2
Potência eléctricakW2.63.36.30.39.60.612.60.6
Potência caloríficakW2.5369.59161219
Distância entre guíasmm7074747474747474
Largura exteriormm647600870870870870870870
Profundidade exteriormm609688748786748786748786
Altura exteriormm5326036037007838799831079
Largura cámaramm397375645645645645645645
Profundidade cámaramm380390450450450450450450
Altura cámaramm350420420420600600800800
Peso netkg40526511080148100160
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MAGNIFICO (Controlo digital)

DADOS TÉCNICOS MPE 423MPE 523 MPE 5 MPG 5 MPE 7 MPG 7 MPE 10 MPG 10
Gama de temperaturaºC+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280+50/+280
Níveis de carga4xGN 2/35xGN 2/35xGN 1/15xGN 1/17xGN 1/17xGN 1/110xGN 1/110xGN 1/1
--5x(60x40)5x(60x40)7x(60x40)7x(60x40)10x(60x40)10x(60x40)
Tensão/FasesV/nº220/2220/2380/3220/2380/3220/2380/3220/2
Potência eléctricakW2.63.36.30.39.60.612.60.6
Potência caloríficakW2.5369.59161219
Distância entre guíasmm7074747474747474
Largura exteriormm647600870870870870870870
Profundidade exteriormm609688748786748786748786
Altura exteriormm5326036037007838799831079
Largura exteriormm397375645645645645645645
Profundidade cámaramm380390450450450450450450
Altura cámaramm350420420420600600800800
Peso netkg40526511080148100160
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MAGNIFICO (Fornos convecção vapor direto)

DADOS TÉCNICOSMME 52 MMG 52ME 102 MMG 102MDE 5 MDG 5MDE 10 MDG 10
Gama de temperaturaºC50 a 280ºC50 a 280ºC50 a 280ºC50 a 280ºC
Níveis de carga5 x (GN 1/1 - 60x40)5 x (GN 1/1 - 60x40)10 x (GN 1/1 - 60x40)10 x (GN 1/1 - 60x40)
Tensão/FasesV/nº380/3220/2380/3220/2
Potência eléctricakW6.30.312.60.6
Distância entre guíasmm74747474
Largura exteriormm870870870870
Profundidade exteriormm748786748786
Altura exteriormm6037009831079
Anclarguraho cámaramm645645645645
Profundidade cámaramm450450450450
Altura cámaramm420420800800
Peso netkg65110100160
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KOMPATTO (Fornos convecção vapor direto ou Boiler)

DADOS TÉCNICOSKH0623W KH061WKH101W KP0623W KP061W
Gama de temperaturaºC+50/+300+50/+300+50/+300+50/+280+50/+280
Níveis de carga6xGN 2/36xGN 1/110xGN 1/16xGN 2/36xGN 1/1
Tensão/FasesV/nº380/3380/3380/3380/3380/3
Potência eléctricakW5.77.914.84.76.9
Potência caloríficakW4.46.613.24.46.6
Distância mín. entre bandeijasmm3030303030
Largura exteriormm519519519519519
Profundidade exteriormm628803803628803
Altura exteriormm7707701010770770
Anclarguraho cámaramm380380380380380
Profundidade cámaramm365540540365540
Altura cámaramm370370610370370
Peso netkg77921107792
DADOS TÉCNICOSKP101W KT0623W KT061W KT101W
Gama de temperaturaºC+50/+280+50/+300+50/+300+50/+300
Níveis de carga10xGN 1/16xGN 2/36xGN 1/110xGN 1/1
Tensão/FasesV/nº380/3380/3380/3380/3
Potência eléctricakW13.84.76.913.8
Potência caloríficakW13.24.46.613.2
Distância mín. entre bandeijasmm30303030
Largura exteriormm519519519519
Profundidade exteriormm803628803803
Altura exteriormm10107707701010
Anclarguraho cámaramm380380380380
Profundidade cámaramm540365540540
Altura cámaramm610370370610
Peso netkg1107792110
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